Сигары из лаваша рецепт


Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

X

Азу из говядины с солеными огурцами является очень вкусным и в тоже время несложным и практичным блюдом. Для того чтобы его приготовить не нужно использовать дорогие продукты, но поверьте, результату вы обязательно порадуетесь!

Итак, начнем готовить:

Сначала помойте говядину, просушите, используйте бумажное полотенце. Потом мясо нарежьте в виде небольших кусочков.

Азу из говядины с солеными огурцами шаг 1 фото

В чистую миску всыпьте муку, добавьте соль, черный молотый перец. Ингредиенты смешайте.

В сухой массе обваляйте мясные кусочки.

Азу из говядины с солеными огурцами шаг 2 фото

Поставьте сковородку на огонь, влейте растительное масло и обжарьте мясные кусочки, они должны стать румяными. Затем сюда же влейте воду, накройте содержимое крышкой и тушите 20 минут.

Азу из говядины с солеными огурцами шаг 3 фото

Почистите лук и нарежьте кусочками.

Огурцы нарежьте в виде кубиков.

Азу из говядины с солеными огурцами шаг 4 фото

Поставьте еще одну сковородку на огонь, влейте растительное масло и обжарьте лук, он должен стать мягким. Затем сюда же добавьте огурчики, обжарьте ингредиенты вместе.

Азу из говядины с солеными огурцами шаг 5 фото

Теперь приготовьте томатное пюре. В чистую миску отправьте томат, влейте воду, перемешайте и залейте томатным соусом огурцы с луком, перемешайте, пусть овощи покипят пару минут.

Азу из говядины с солеными огурцами шаг 6 фото

Затем томатную заправку с овощами переложите в сковородку с мясом, готовьте еще 15 минут.

Азу из говядины с солеными огурцами шаг 7 фото

Почистите картошку и нарежьте в виде кусочков.

Азу из говядины с солеными огурцами шаг 8 фото

В чистую сковородку влейте растительное масло и обжарьте картофель.

Азу из говядины с солеными огурцами шаг 9 фото

Обжаренную картошку переложите в сковородку с мясом, перемешайте, добавьте лавровый лист и тушите кушанье вместе еще 5 минут. Вот и все, вкуснейшее азу из говядины с солеными огурцами готово!

Азу из говядины с солеными огурцами шаг 10 фото

А еще азу из говядины можно приготовить в мультиварке. Такое кушанье также очень сочное, аппетитное, ароматное и сытное!

Итак, для того чтобы приготовить мясное блюдо по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
лук- 2 головки;
мясо – 0,5 кг;
томат – 3 столовые ложки;
соленые огурцы – 2 штуки;
картофель – 3 штуки;
растительное масло, соль.

Приступим к делу:

  1. Почистите и измельчите лук.
  2. Поставьте сковородку на огонь, влейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачного цвета.
  3. Затем сюда же следует добавить томатную пасту, перемешайте и тушите лук в томате 5 минут.
  4. Теперь в мультиварочную чашу влейте растительное масло, пусть прогреется.
  5. Помойте мясо, нарежьте в виде кусочков и переложите его в чашу. Включите режим «жарка», мясо должно стать золотистым.
  6. Затем в мясо следует добавить тушеный лук в томате, сюда же влейте немного воды, накройте чашу крышкой, включите режим «тушение», таймер установите на 30 минут.
  7. Огурцы нужно нарезать кусочками.
  8. В чистую сковородку влейте растительное масло, нужно обжарить немного огуречные кусочки.
  9. Когда мультиварка издаст сигнал, отправьте в чашу обжаренные огуречные кусочки, перемешайте продукты, накройте крышкой, таймер установите еще на 20 минут.
  10. Почистите картофель и нарежьте произвольными кусочками.
  11. Через 20 минут отправьте картошку к остальным ингредиентам в чашу, снова помешайте и готовьте еще 10 минут. Вот и все, теперь можете отведать это вкуснейшее мясное лакомство!

Приятного Вам аппетита!

Источник: http://bigpovar.com/vtorye-blyuda/iz-myasa/iz-govyadiny/392-azu-iz-govyadiny-s-solenymi-ogurcami.html

X

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Сигары из лаваша рецепт

Еще рецепты: